Midye Dolma Faydaları

Lezzeti ile meşhur olan midye dolma faydaları bakımından da şaşırtıcıdır. İçerdiği vitamin ve mineraller ile sağlık dostu bir besindir.

Midye Nedir?

Bir deniz canlısıdır. Denizlerde yaşar. Ancak; bazı türleri tatlı sularda da yaşamaktadır. 10.000' den fazla türü bulunmaktadır. Birbirlerine iki kabukla kaplı olup bu kabuklar midyeleri korumaktadırlar. Yumurtlama yoluyla üremektedirler. Midyenin besin olarak tüketilmesi birçok yemek türü ile mümkündür. Örneğin; midye dolma. Midye dolma faydaları ile de dikkat çekmektedir.

Midye Dolma Nedir?

İzmir ve Ege Bölgesi en çok midye dolma üretilen ve aynı zamanda tüketilen yerlerdir. Restoranlardan küçük balıkçı mekanlarına kadar her yerde midye dolma yenebilir. Pirinç üzerine karabiber ve limon eklenerek tüketileceği gibi çorba, salata ve makarnalarda garnitür yerine de tüketilebilir midye dolma faydaları yönünden de tercih edilmektedir.

Midye Dolmanın Faydaları Nelerdir?

Protein Zengini

İnsan sağlığı için protein büyük öneme sahip. Hücre sağlığı için protein ihtiyacının gerekliliği de oldukça fazladır. Midye, protein yönünden oldukça zengin. Bir tabak midye tüketildiği zaman yaklaşık olarak vücuda on sekiz gram protein alınmış olur. Bu rakam da vücudun bol protein alması anlamına gelir.

Magnezyum ve Selenyum Kaynağı

Midye haşlanıp tüketilirse bol miktarda selenyum ve magnezyum alınmış olur. Magnezyum, kan pıhtılaşmasının önüne geçmenin yanı sıra kan şekerini düzenleyici özelliğe sahiptir. Dolayısıyla vücut için magnezyum alımı gereklidir. Selenyum içerdiği için troid bezlerinin sağlıklı ve düzenli çalışmasını sağlar.

Bol Miktarda A Vitamini

A vitamini açısından oldukça kuvvetli bir kaynaktır. Kontrollü bir şekilde tüketilirse vücuda A vitamini katkısı sağlar. A vitamini bağışıklık sisteminin güçlenmesinde son derece etkilidir. Bununla beraber, göz sağlığı için de alınması gereken bir vitamindir.

Cilt Sağlığına Faydaları

Sağlık açısından önem taşıyan midye dolma faydaları cilt sağlığı ve güzelliğine de katkı sağlar. Midye dolma omega 3 yağları içerir. Omega 3 yağları cilt sağlığını korurken cilt güzelliği için de gereklidir. Egzama ve sedef gibi ciddi cilt hastalıkları için gerekli olan çinko da midye dolmada bulunmaktadır. Bu nedenle, midye dolmanın belirli aralıklarla ve kontrollü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Bilindiği üzere hiçbir besini aşırı tüketmek yarar sağlamaz. Bu nedenle midye dolma faydaları görülmek isteniyorsa kararına tüketmek yeterli olacaktır.